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2014年 今後のレッスン・スケジュール(春&夏)
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© Pâtissière Yuka 



2014年 春~夏のレッスンは
以下の内容を予定しています。

(ご登録を頂戴しています皆様には、
メールでも同じ内容をお送りします。)



応募受付開始は、
以下の日程にて
3回分まとめて
受付をさせていただきます。
(先着順)


*レギュラー生徒様*

2月12日(水)  21:00~


*ご登録メンバー様*

2月13日(木)  21:00~




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● 「マダム・ジャスミン」 & 「パン・ド・ジェンヌ」

フランス菓子にシノワなテイストを加えて表現した
オリジナルのスペシャリテです。
(デコレーションの花の種類は変更になると思います。)

召し上がって下さった方々からは、
レッスン・リクエスト NO.1のこのお菓子・・
ご紹介する機会に
やっと恵まれました!

パン・ド・ジェンヌは、
プレゼントにもぴったり♪

芳醇なアーモンドの香り豊かに
しっとりと口溶けよく・・

簡単なのに、他にない
オリジナル・レシピをご紹介します。


日程:2014年4月19日(土)、23日(水)
26日(土)、30日(水)、
5月3日(土)、7日(水)

時間: いずれも 12:00~  





 

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(↑写真はイメージです)

● 「アフタヌーン・ティー patissiere-yuka style」 NEW

ロンドン在住 時代に研究したお菓子も含め
初夏のアフタヌーン・ティーにぴったりの
作りやすいプチ・フールや
サレ(食事)系メニューを
patissiere-yuka スタイルで。


日程:2014年6月4日(水)、7日(土)
11日(水)、14日(土)、
18日(水)、21日(土)

時間: いずれも 12:00~






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● 「Decouverte(デクベール)」

パリの名店
「アルノー・ラレール」で学ばせていただいた
直伝レシピを私流に。

家庭のキッチンでも作れるように、、
またお菓子作り初心者の方でも
作りやすいように
簡単アレンジ方法もご紹介します。

私の大好きなこのお菓子、
皆さんと共有できたら嬉しいな~と思います♪


日程:2014年7月9日(水)、12日(土)
16日(水)、19日(土)
23日(水)、26日(土)

時間: いずれも 12:00~





*やむをえない事情がある場合、
日程が変更になることがありますことを、ご了承ください。

*レッスン開催日程は、
皆様のご希望により、追加する場合もあります。

その場合、ご登録の皆様にはメールにて
ご連絡をさせていただきます。

*レッスンのご案内メールをご希望の方は
こちらまでご連絡くださいませ。

*サロン・ド・テ・クラスの開催につきまして、
随時、決定次第、
メールにてご連絡をさせていただきます。

*ご登録を頂いているにもかかわらず、
メールが届いていない方がいらっしゃいましたら
どうぞご遠慮なくご連絡下さいませ。


*9月&10月の秋レッスンは「5月」に
11月&12月のノエル レッスンは「8月」に、
それぞれ詳細発表 → 受付開始と
させていただく予定でいます。




今年は、自分のペースを守りながらも
イベントや外部でのレッスンのお話も頂いており
ワクワクのスタートを切れています♪

いつも応援して下さる皆さんのおかげです。
ありがとう~~♪

幸せ還元できるように・・
がんばります♪♪

                          patissiere-yuka



by yuka_yamaji | 2014-02-01 19:30 | Info お知らせ
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ホームページ:
http://www.patissiere-yuka.com

Instagram:
主にインスタやってます♪
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●つくばエクスプレス線
「柏たなか」駅前にある
究極菓子の
お菓子教室主宰。

オートクチュールガトー
のネットショップ
     &
家庭のキッチンで
一流店の味を・・
をコンセプトに

とびきりの
お菓子レッスン
を主宰しています♪

ご登録いただいた方へ
メールにて
ご案内させて頂いてます。

ご登録のご希望や
お問い合わせは

contactより
どうぞ♪




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●当ブログ内の
写真・文章の
無断転載は
ご遠慮下さいね♪

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